◆梅◆
(お料理一例)
御 献 立
食前酒
先 付
前 菜
造 り
温 物
地 魚
洋 皿
揚げ物
酢の物
御食事
デザート
ハスカップワイン
【礼文産】生うに
サーモン押寿司、蛸旨煮、よもぎ麩田楽、ホワイトアスパラ、丸十レモン煮、いか玄米揚げ、枝豆真丈
【礼文産】いくら醤油漬け
【礼文産】ぼたん海老、平目、真蛸 あしらい一式
【ニセコ産】ポテトまんじゅう蟹餡掛け
【礼文産】ほっけ煮付
宗谷和牛ヒレ肉又は蒸したらば
【真狩産】百合根とコーンかき揚、蛸揚もち
【礼文産】毛がに
白飯、汁、香の物
牛乳ムースハスカップソース掛け
*旬の食材をご用意させて頂きますので、時期により料理内容が若干異なりますのでご了承下さいませ。
〒097-1201 北海道礼文郡礼文町大字香深村字トンナイ558
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